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    Bloomsbury Food Library

    フード・スタディーズのワンストップリソース

    提供元 Bloomsbury 概要 「フード・スタディーズ」の潮流をリードしてきたBloomsburyの出版物と、提携出版社により提供された各種レファレンス、そして種々の機関が保有するイメージ・コレクションを提供します。…

    2020.05.01