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キーワード(出版社・著者名・タイトルなど)

「食」の検索結果 44 商品

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    Environmental Studies in Video

    1970-2014年にかけて制作された環境研究のための映像資料集

    概要 Environmental Studies in Videoは、世界中の様々な地域を対象に、多彩な情報源から提供された影響力の強いドキュメンタリー番組や質の高い映像600本を収録し、社会が直面するあらゆる環境問題の…

    2023.10.10
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    SDGs百科事典 シリーズ(全17巻)

    全巻完結!SDGs必携レファレンス―各巻が17の目標に対応

    SDGs百科事典シリーズ(全17巻) Encyclopedia of the UN Sustainable Development Goals Editor-in-Chief: Walter Leal Filho, Se…

    2023.09.25
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    Annual Reviews Electronic Back Volume Collection (EBVC)

    1932年刊行のAnnual Review of Biochemistry初号まで遡る、科学・生命科学・生物医学・農学・物理学・社会科学・経済学を網羅した包括バックファイルコレクション

    提供元 Annual Reviews(日本販売総代理店:株式会社紀伊國屋書店) Annual Reviewsは米国カリフォルニア州パロアルト市にある非営利の学術出版社です。1930年にスタンフォード大学の化学研究者であっ…

    2023.08.26
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    アーデン版 シェイクスピア の言語百科事典(全2巻)

    シェイクスピア英語の驚異的な生命力を計量的に解明する画期的辞典!

    アーデン版 シェイクスピアの言語百科事典(全2巻) The Arden Encyclopedia of Shakespeare’s Language Authors: Jonathan Culpeper (T…

    2023.08.23
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    貿易とグローバリゼーション研究アーカイブ

    Trade and Globalization Studies(シリーズGlobal Issues Library)

    概要 貿易政策、金融危機、新興市場、そして変化し続ける貿易システムの中で世界各地を技術革新についての検証を可能にするデータベースです。ケーススタディ、アーカイブ資料、ドキュメンタリー等、125時間分の動画と10万ページの…

    2023.08.22
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    Latin American Women Writers

    ラテンアメリカの女性作家作品コレクション

    概要 ヨーロッパの2倍の広さを持つラテンアメリカ。植民地支配から独立へ、そして独立後は独自の発展を遂げたラテンアメリカ諸国の文化・文学表現は豊かで多様性に富んでいます。 本コレクションは、17世紀の植民地時代から現代にか…

    2023.04.21
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    Taylor & Francis社の電子ジャーナルアーカイブコレクション

    テイラー&フランシスの1400誌以上のバックファイルを20の分野別コレクションとしてご提供

    提供元 Taylor & Francis社(販売代理店:株式会社紀伊國屋書店) 概要 Taylor & Francis 社の電子ジャーナルの創刊号から 1996 年までの巻号を収録したバックファイルアーカ…

    2023.04.18
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    LandCast 2030 and 2050:米国2030年、2050年人口分布予測データのご案内

    【紀伊國屋書店がお届けする世界の地図データ】米国2030年、2050年人口分布予測データ「LandCast 2030 and 2050 」をご紹介します。

    LandCast 2030 and 2050は、地理空間情報(GIS)の技法を用いて、2030年と2050年のアメリカ合衆国本土の予測人口分布を視覚的に提示します。局所最適化モデルとして、LandScanのデータ構築手法…

    2023.04.07
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    AOAC化学分析法オンライン版 (The Official Methods of Analysis of AOAC INTERNATIONAL)

    分析化学・食品化学・環境化学・農芸化学に携わる研究者にとって必須のリソース

    提供元 オックスフォード大学出版局(Oxford University Press, OUP) (販売代理店: 株式会社紀伊國屋書店) 概要 オックスフォード大学出版局(Oxford University Press, …

    2023.03.29
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    Taylor & Francis/CRC Press 理工系ハンドブック類 電子版コレクション

    各分野の第一人者により編集された定評ある理工系レファレンスのオンライン版

    提供元 Taylor & Francis社(販売代理店:株式会社紀伊國屋書店) 概要 Taylor & Francis社傘下の著名な理工系ブランドであるCRC Pressでは、物理学・数学・統計学・コンピ…

    2023.03.29
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    【DNSA】Soviet-U.S. Relations: The End of the Cold War, 1985-1991

    米ソ関係、冷戦の終結:1985-1991年

    Digital National Security Archive (DNSA)は、機密解除文書を中心にアメリカ政府の外交関連文書を収録するデータベースです。 重要な国家政策の形成・施行過程に関するアメリカ政府機関の文書…

    2023.03.07